Baptiste Renouard (restaurant Ochre) sur les marchés de Rueil-Malmaison

Du au

En mars, Baptiste Renouard vous fait profiter de son savoir-faire ! Le chef du restaurant Ochre, ancien candidat à Top Chef, se rend sur les marchés de la ville pour des séances de cuisine pour mettre en valeur les produits du marché.

Afin de soutenir le manger local et de la traçabilité des produits, pour une consommation durable et responsable au service de l’économie circulaire, le chef, installé rue du Gué, organisera des séances de dégustation autour des produits de saison et respectant les circuits courts.

Une animation proposée en partenariat avec l’association Rueil-Commerces +.

Ne manquez pas son passage :

  • Marché Jaurès le samedi 07 mars de 9H30 à 12H00 (en présence de Mory Sacko, candidat à la saison 11 de Top Chef, actuellement diffusée sur M6) – Les légumes seront fournis par Mme Levasseur, M. Hurel et M. Thephaut
  • Marché de Rueil-sur-Seine le vendredi 13 mars de 11H00 à 14H00
  • Marché de Buzenval le vendredi 20 mars de 9H30 à 12H00
  • Marché Noutary le Dimanche 29 mars de 9H30 à 12H00

Dans la presse :
Rueil-Malmaison. Deux candidats de Top Chef présents sur le marché pour des dégustations - Actu 92
Rueil-Malmaison : un ancien candidat de Top chef propose des séances de dégustation sur les marchés - Temps réel 92
Rueil-Malmaison : des candidats de «Top Chef» ont fait déguster leurs plats sur le marché - Le Parisien